Reinigungsmittel Gastronomie

In der Gastronomie brauchen Sie für die beste Sauberkeit und Hygiene besonders leistungsstarke Reinigungsmittel. Ob in Großküchen, Hotels, Restaurants oder anderen gastronomischen Betrieben – die Anforderungen an Reinigungsleistung und Materialpflege sind sehr hoch. Bei EJ-24.de finden Unternehmen aus der Gastronomie ein breites Sortiment an professionellen Reinigungsmitteln, zugeschnitten auf die Herausforderungen in Gastronomiebetrieben. 

 

Unser Angebot: Alles von Spülmitteln über Klarspüler bis hin zu Spezialreinigern für Edelstahlpflege und Sanitärbereiche.

Was sind Reinigungsmittel für die Gastronomie?

Reinigungsmittel für die Gastronomie sind auf die Reinigungsanforderungen in Küchen, Restaurants, Hotels und Großküchen zugeschnitten. Damit können Sie Arbeitsflächen, Geräte, Geschirr, Besteck und Böden gründlich von Fett, Schmutz, Speiseresten und Keimen befreien. Solche Reiniger sind sehr wirksam gegen hartnäckige Verschmutzungen wie Fettablagerungen, Kalk oder Verkrustungen und gleichzeitig schonend zu Lebensmittelberührenden Oberflächen, z.B. aus Edelstahl, Glas oder Kunststoff. Beliebte Gastronomie Reinigungsmittel sind unter anderem Küchenreiniger, Fettlöser, Geschirrspülmittel, Klarspüler sowie spezielle Sanitärreiniger und Desinfektionsmittel. 

Gastronomie Küchenreiniger für alle Küchenbereiche

Küchenreiniger in der Gastronomie sind die Anlaufstelle Nummer Eins, wenn Sie hartnäckige Fett- und Ölrückstände entfernen möchten. Artikel wie der Dr. Schnell GASTRO PUR Öl- und Fettlöser und der Dr. Schnell PETRA neutrale Fettlöser arbeiten intensiv gegen Verschmutzungen auf Arbeitsflächen, Geräten und Böden und erhalten gleichzeitig die Oberflächenstruktur und den Glanz. Mit einem Klarspüler wie der B 100 N und dem Universalklarspüler B 200 S kommen Geschirr und Gläser in gewerblichen Spülmaschinen streifenfrei und glänzend aus der Maschine. 

Für die gründliche Reinigung von Geschirr und Küchengeräten in Großküchen ist der Hygiene-Universalgeschirrreiniger F 8400 die erste Wahl. Speziell für die Reinigung von Gläsern und Geschirr in Bistro- und Gastronomiebetrieben steht der Spezial-Bistroreiniger F 420 bereit. Zusätzlich ist das Torvan-Konzentrat FD ein leistungsstarker Aktivreiniger für hygienische Sauberkeit in allen Bereichen, die mit Lebensmitteln zu tun haben.

Geschirrreiniger für glasklare Gläser

Bei EJ-24.de finden Sie flüssige und pulverförmige Geschirrreiniger für industrielle Geschirrspülmaschinen. Produkte wie der Winterhalter Intensivreiniger F 6800 oder der chlorhaltige E.J. Geschirrreiniger flüssig G II punkten mit einer starken Reinigungsleistung und sind perfekt für den täglichen Bedarf in Gastronomiebetrieben. Für glasklare und streifenfreie Gläser steht Ihnen der Winterhalter Spezial-Gläserreiniger F 50 OD zur Verfügung, abgestimmt auf empfindliche Glasoberflächen. Klarspüler und Spülmaschinensalz runden unser Sortiment ab. Das Ergebnis: optimale Spülergebnisse und geschützte Spülmaschinen.

Glasreinigung

Spezialreiniger für hartnäckige Verschmutzungen 

In der Gastronomie fallen oft starke Verschmutzungen an. Hier braucht es leistungsstarke Reiniger. Intensivreiniger sind für stark verschmutzte Oberflächen, Geräte und Böden konzipiert und entfernen selbst eingetrocknete Speisereste und Verkrustungen. Kalkablagerungen in Küchengeräten und auf Fliesen entfernen Sie mit Kalklösern und Entkalkern. Zur hygienischen Reinigung und Desinfektion empfindlicher Oberflächen eignen sich Alkoholreiniger, denn diese wirken bakterizid und hinterlassen keine Rückstände. 

 

Für die Pflege und Reinigung von Küchenoberflächen, Edelstahlgeräten und Kunststoffflächen erhalten Sie in unserem Online-Shop spezielle Kunststoff- und Edelstahlreiniger, die den Glanz erhalten und vor Korrosion schützen.

Vorteile der Gastronomie-Reinigungsmittel von EJ-24.de

  • Effektive Fett- und Schmutzentfernung, selbst bei stark verkrusteten Rückständen
  • Hygienische Sauberkeit für alle Küchenbereiche – von Arbeitsflächen bis Sanitäranlagen
  • Geeignet für alle gängigen Oberflächen und Küchengeräte, inklusive Edelstahl, Kunststoff und Glas
  • Umweltfreundliche und materialschonende Varianten für nachhaltigen Gebrauch
  • Große Auswahl an Markenprodukten und Eigenmarken für jeden Bedarf und jedes Budget

Bedeutung von Hygiene und Sauberkeit in der Gastronomie

In gastronomischen Betrieben ist die Einhaltung strenger Hygienevorschriften das A und O. Die regelmäßige Anwendung von Reinigungsmitteln und Desinfektionsmitteln trägt dazu bei, Keime, Bakterien und Krankheitserreger zu bekämpfen und die Ausbreitung von schädlichen Mikroorganismen zu verhindern. Von der Reinigung der Arbeitsflächen und Küchengeräte bis zu Böden, Fliesen und Sanitäranlagen – nur mit der richtigen Auswahl an Reinigungsmitteln stellen Sie die Hygiene und die Gesundheit von Mitarbeitern und Gästen sicher. Bei Fragen zu den passenden Reinigungsprodukten stehen Ihnen unsere Experten gerne für ein unverbindliches Beratungsgespräch zur Verfügung.

Gasträume professionell reinigen

Saubere Gasträume sind in der Gastronomie super wichtig, denn hier fühlen sich Gäste wohl und kommen gern wieder. Mit den richtigen Reinigungsmitteln lassen sich Tische, Stühle und Böden schnell und gründlich von Fett, Staub und Essensresten befreien. Besonders in viel besuchten Restaurants oder Hotels ist es wichtig, dass alles immer frisch und gepflegt aussieht. Mit unseren leistungsstarken Allzweckreinigern, Glasreinigern und Bodenreinigern bleibt alles sauber und angenehm frisch.

Sauberer Sanitärbereich

Ein sauberer Sanitärbereich ist ein Muss in jeder Gastronomie. Mit den passenden Sanitärreinigern werden Kalk, Seifenreste und andere Ablagerungen ganz einfach entfernt. Dazu kommen Desinfektionsmittel, die dafür sorgen, dass keine Keime bleiben und alles hygienisch frisch ist. Unsere Produkte sind dabei sanft zu den Oberflächen und gleichzeitig umweltfreundlich, damit die Reinigung leicht von der Hand geht und der Sanitärbereich richtig sauber bleibt.

Reinigungsmittel für verschiedene Bereiche in der Gastronomie

  • Sanitärreiniger für hygienische Toiletten und Waschbecken
  • Handspülmittel für die manuelle Reinigung von Geschirr und Besteck
  • Glasreiniger für streifenfreie Gläser und Arbeitsflächen
  • Allzweckreiniger für vielseitige Reinigung in Küche und Gastraum
  • Backofenreiniger und Grillreiniger für hartnäckige Verkrustungen
  • Desinfektionsreiniger für hygienische Sauberkeit in sensiblen Bereichen

Reinigungsmaschinen und Zubehör für Gastronomiebetriebe

Neben Reinigungsmitteln erhalten Sie bei EJ-24.de auch Reinigungsmaschinen wie Geschirrspülmaschinen, Nass- und Trockensauger, Glanztrockner und Hochdruckreiniger namhafter Marken wie Kärcher, Kränzle und Co. Auch unser professionelles Zubehör wie Schwämme, Bürsten, Wischtücher und Reinigungswagen erleichtern Ihnen den alltäglichen Umgang mit Reinigungsaufgaben. Unsere Reinigungsprodukte sind perfekt für den Einsatz in Großküchen, Hotelküchen, Restaurants und anderen gastronomischen Einrichtungen und Betrieben.

Reinigerdosierung

Tipps zur richtigen Anwendung und Dosierung

Die korrekte Dosierung der Reinigungsmittel entscheidet über die Reinigungswirkung und den Schutz der Haut. Unsere Artikel sind in unterschiedlichen Gebindegrößen – von kleinen Flaschen bis zu großen Kanistern – erhältlich und decken so den Bedarf in gastronomischen Betrieben aller Größenordnungen. Kleine Imbisse sind mit unserem Reinigungssortiment ebenso bedient wie industrielle Großküchen oder Hotels. Durch die Verwendung von Dosiersystemen und geeigneten Anwendungshilfen wie Sprühgeräten und Tüchern unterstützen Sie einen sparsamen Einsatz.

Qualität, Auswahl und Kundenservice bei EJ-24.de

EJ-24.de steht für eine große Auswahl an hochwertigen Reinigungsmitteln für die Gastronomie – und das zu attraktiven Preisen. Unsere Produkte stammen von renommierten Herstellern und erfüllen alle wichtigen Vorschriften und Standards für den hygienischen Einsatz in Küchenbetrieben. Was uns außerdem auszeichnet: ein schneller Versand, bester Kundenservice und eine kompetente Beratung durch unsere Reinigungsexperten. Das bedeutet für Sie ein angenehmes Einkaufserlebnis und für uns: zufriedene Kunden in ganz Deutschland.

Reinigungsmittel Gastronomie online kaufen bei EJ-24.de

Der EJ24-Online-Shop ist Ihre Anlaufstelle für hochwertige Reinigungslösungen. Entdecken Sie unser umfangreiches Sortiment an Reinigungsmitteln für die Gastronomie – von Küchenreinigern über Fettlöser, Klarspüler bis zu Spezialreinigern für Edelstahlpflege und Sanitärbereiche. Bestellen Sie bequem von zuhause aus in unserem Shop und freuen Sie sich auf eine Top-Qualität und schnelle Lieferzeiten. Mit unseren Reinigungsmitteln entstehen höchste Hygiene und Sauberkeit in Küche, Restaurant und Hotel.

 

Machen Sie den ersten Schritt und nehmen Sie mit uns Kontakt auf oder besuchen Sie unseren Online-Shop für weitere Informationen. Wir freuen uns auf Sie!

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Welche Reinigungsmittel werden im Lebensmittelbereich eingesetzt?

Im Lebensmittelbereich kommen geprüfte Reinigungsmittel zum Einsatz, die nicht nur effektiv Schmutz, Fett und Verkrustungen entfernen, sondern auch lebensmittelverträglich und hygienisch sind. Dazu zählen Küchenreiniger, Fettlöser, Geschirrspülmittel, Klarspüler sowie Spezialreiniger für Edelstahl und Kunststoffoberflächen. 

 

Welche Neuerungen und Änderungen stehen 2025 in der Gastronomie an?

Ab 2025 treten in der Gastronomie verschärfte Vorschriften hinsichtlich Umweltschutz und Hygiene in Kraft. Vermehrt wird der Fokus auf umweltfreundliche und biologisch abbaubare Reinigungsmittel gelegt. Zudem erhöhen sich die Anforderungen an die Dokumentation der Reinigungs- und Desinfektionsprozesse sowie an die Mitarbeiterschulungen für die Einhaltung von Hygieneplänen und Lebensmittelstandards.

 

Welche drei Hygienebereiche sind in der Gastronomie besonders wichtig?

Die Gastronomie gliedert sich hygienisch in drei Hauptbereiche: die Küchenbereiche, in denen Lebensmittel verarbeitet werden; den Gastraum, in dem Gäste bewirtet werden; und die Sanitärbereiche, die strenge Reinigung und Desinfektion erfordern. Jeder Bereich benötigt spezifische Reinigungsmittel und -verfahren, um optimalen Schutz vor Keimen und Verunreinigungen zu gewährleisten.

 

Welche Arten von Reinigungsmitteln sind in der Gastronomie gebräuchlich?

In der Gastronomie werden verschiedene Reinigungsmittel verwendet, darunter Allzweckreiniger, Küchenreiniger, Fettlöser, Glasreiniger, Geschirrspülmittel und Klarspüler. Spezialreiniger wie Backofen- und Grillreiniger, Kalklöser und Desinfektionsreiniger ergänzen das Sortiment. 

 

Wie kann ich sicherstellen, dass die Reinigungsmittel richtig angewendet werden?

Es empfiehlt sich, stets die Herstellerangaben zur Dosierung und Einwirkzeit zu beachten. Die Verwendung von geeigneter Schutzkleidung wie Handschuhen und die regelmäßige Schulung des Personals im Umgang mit Reinigungsprodukten sind ebenso wichtig. Zudem sollte ein klarer Hygieneplan erstellt werden, der alle Reinigungs- und Desinfektionsaufgaben sowie Verantwortlichkeiten festlegt.